Evénements "zéro gaspillage"
Activités
Activités proposéesFormation | Déchets | Gestion des déchets sur événement | Réemploi - Réutilisation | Sensibilisation & Animation | Conseil et accompagnement
Description générale
SO PHENIX est une entreprise sociale qui œuvre pour la réduction du gaspillage et des déchets alimentaires et non alimentaires en Région Midi-Pyrénées et dans les régions limitrophes.
Notre métier est de donner une 2ème vie aux invendus et déchets et de faire ainsi de la poubelle l'exception plutôt que la règle.
La société dispose d'un pôle d'activité spécialisé dans l'événementiel et dans l'organisation d'événements éco-responsables.
Cette offre s'adresse aux traiteurs et agences événementielles, et vise à les accompagner dans la mise en place d'une logique d'économie circulaire, pour tendre progressivement vers des événements «Zéro Déchet».
Nous accompagnons ces acteurs dans la mise en place d'une redistribution systématique de leurs surplus à des associations partenaires à la fin des événements (associations d'aide alimentaire, centres d'hébergement, etc.).
Nous intervenons sur de nombreux évènements de toutes tailles : Festivals, Cocktails dinatoires, Salon, Forum, Congrès etc.
Chaque évènement fait l'objet d'un bilan retraçant l'événement et la quantité des surplus donnés.
Notre métier est de donner une 2ème vie aux invendus et déchets et de faire ainsi de la poubelle l'exception plutôt que la règle.
La société dispose d'un pôle d'activité spécialisé dans l'événementiel et dans l'organisation d'événements éco-responsables.
Cette offre s'adresse aux traiteurs et agences événementielles, et vise à les accompagner dans la mise en place d'une logique d'économie circulaire, pour tendre progressivement vers des événements «Zéro Déchet».
Nous accompagnons ces acteurs dans la mise en place d'une redistribution systématique de leurs surplus à des associations partenaires à la fin des événements (associations d'aide alimentaire, centres d'hébergement, etc.).
Nous intervenons sur de nombreux évènements de toutes tailles : Festivals, Cocktails dinatoires, Salon, Forum, Congrès etc.
Chaque évènement fait l'objet d'un bilan retraçant l'événement et la quantité des surplus donnés.
Départements d'intervention : 09, 12, 31, 32, 46, 65, 81, 82
Démarche sociale et environnementale
Démarche environnementale :
SO PHENIX contribue aux résultats attendus de l'Agenda 21, de la loi Grenelle II et notamment du Pacte National de lutte contre le gaspillage alimentaire, et ce à plusieurs niveaux :
-    Réduction du volume de déchets
-    Réduction de la production (en amont) et de la consommation des ressources naturelles. Les invendus alimentaires récupérés contribuent à nourrir ou équiper des populations nécessiteuses. Ces volumes sont autant d'intrants (eau, engrais, énergie...) qui ne seront pas utilisés pour créer les produits nécessaires pour subvenir à leurs besoins.
Démarche sociale :
Beaucoup d'associations caritatives et humanitaires souffrent de la réduction des subventions publiques nationales et européennes, mais doivent répondre dans le même temps à une forte augmentation des besoins de publics défavorisés : c'est ce que l'on nomme « l'effet ciseaux ».
Convaincus que le soutien d'un niveau de vie décent pour l'ensemble des corps sociétaux passe par une gestion raisonnée de nos ressources, nous promouvons le développement d'une économie circulaire, au sein de laquelle rien ne se perd et tout se transforme.
SO PHENIX contribue aux résultats attendus de l'Agenda 21, de la loi Grenelle II et notamment du Pacte National de lutte contre le gaspillage alimentaire, et ce à plusieurs niveaux :
-    Réduction du volume de déchets
-    Réduction de la production (en amont) et de la consommation des ressources naturelles. Les invendus alimentaires récupérés contribuent à nourrir ou équiper des populations nécessiteuses. Ces volumes sont autant d'intrants (eau, engrais, énergie...) qui ne seront pas utilisés pour créer les produits nécessaires pour subvenir à leurs besoins.
Démarche sociale :
Beaucoup d'associations caritatives et humanitaires souffrent de la réduction des subventions publiques nationales et européennes, mais doivent répondre dans le même temps à une forte augmentation des besoins de publics défavorisés : c'est ce que l'on nomme « l'effet ciseaux ».
Convaincus que le soutien d'un niveau de vie décent pour l'ensemble des corps sociétaux passe par une gestion raisonnée de nos ressources, nous promouvons le développement d'une économie circulaire, au sein de laquelle rien ne se perd et tout se transforme.
Galerie
Contacts
Coordonnées de la structureSO PHENIX
7 place du Fer à Cheval - Ap 400
31300
Toulouse
Responsable opérationnelClotilde
Nachbaur
Chargée de partenariats
Mob : 06 32 42 96 94
mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Cadre juridiqueStatut juridique : SAS
SIREN ou SIRET : 80866451000019
Références
Référence 1
Rock en Seine :
Surplus distribués à des associations caritatives :
• 31 cagettes de légumes,
• 19 cagettes de fruits,
• 60 salades vertes,
• 1 kilo de riz,
• 1 kilo de lentilles,
• 8 litres de crème fraiche,
• 560 demi-baguettes,
• 310 bouteilles d'eau,
• 50 canettes de soda,
• 48 bouteilles de soda,
• 5 cartons de gobelets en plastique,
• 1 carton de chapeaux de paille,
• 120 palettes en bois,
• 50m2 de faux gazon.
Surplus distribués à des associations caritatives :
• 31 cagettes de légumes,
• 19 cagettes de fruits,
• 60 salades vertes,
• 1 kilo de riz,
• 1 kilo de lentilles,
• 8 litres de crème fraiche,
• 560 demi-baguettes,
• 310 bouteilles d'eau,
• 50 canettes de soda,
• 48 bouteilles de soda,
• 5 cartons de gobelets en plastique,
• 1 carton de chapeaux de paille,
• 120 palettes en bois,
• 50m2 de faux gazon.
Référence 2
WeLoveGreen :
Surplus distribués à des associations caritatives :
• 500 kg de pomme de terre,
• 7 cagettes de légumes verts,
• 5 bacs de salade verte,
• 40 bouteilles de jus bio de 25cl,
• 120 boîtes de desserts,
• 1 cagette de tomates cerise,
• 7 cagots de pain et un sac de 10kg,
• 1 kg de fruits secs et noix,
• 5 kg de salade de semoule,
• 5 kg de fromage frais fermier,
• 15 litres d'eau minérale
Surplus distribués à des associations caritatives :
• 500 kg de pomme de terre,
• 7 cagettes de légumes verts,
• 5 bacs de salade verte,
• 40 bouteilles de jus bio de 25cl,
• 120 boîtes de desserts,
• 1 cagette de tomates cerise,
• 7 cagots de pain et un sac de 10kg,
• 1 kg de fruits secs et noix,
• 5 kg de salade de semoule,
• 5 kg de fromage frais fermier,
• 15 litres d'eau minérale
Référence 3
20 ans de France 5 :
Produits revalorisés :
- Produits non alimentaires :
• Moquette fournie en amont
• 15 chaises hautes en carton
• 10 tables hautes en carton
• 180 coussins
- Surplus alimentaires :
• 1 palette de produits (tartes salées et sucrées, salades, gâteaux, moelleux au chocolat, fromage, pain, tourtes, chaussons aux légumes, soupe, fruits)
Produits revalorisés :
- Produits non alimentaires :
• Moquette fournie en amont
• 15 chaises hautes en carton
• 10 tables hautes en carton
• 180 coussins
- Surplus alimentaires :
• 1 palette de produits (tartes salées et sucrées, salades, gâteaux, moelleux au chocolat, fromage, pain, tourtes, chaussons aux légumes, soupe, fruits)