Départements d'intervention : 09, 11, 12, 30, 31, 32, 34, 46, 48, 65, 66, 81, 82

L'originalité de notre concept est indéniablement la transformation de produits frais et de circuit courts. Lors de notre approvisionnement nous privilégions les produits locaux et issus de l'agriculture biologique. Des réflexions sont en cours concernant le tri sélectif de nos déchets et leur valorisation, la diminution des consommation d'énergie, l'utilisation de matériaux recyclés et la réduction de nuisances de toute nature. Nous travaillons avec une association qui recycle les huiles de friture et nous compostons une partie de nos déchets.

       

Coordonnées de la structure
Le Mar'So

Place du Barry

12230

Sainte Eulalie de cernon

Responsable opérationnel
Marlène et Sophie

Rambaud

co-gérantes

Mob : 0685712562

Cadre juridique
Statut juridique : SARL

SIREN ou SIRET : 820754018

Notre tournée annuelle :  Lundi midi sur le parking de la Borie Blanque à Millau. Mercredi midi sur le parking des Bergers du Larzac à La Cavalerie. Mercredi soir à Nant. Jeudi midi à Séverac le Chateau. Vendredi soir à Ste Eulalie de Cernon. Dimanche soir à St Georges du Luzençon.Durant la saions estivale, notre tournée s'agrandit ! Vous pouvez nous retrouver : - les mardi soir sur le marché nocturne de Liaucous, - les vendredi et le samedi 23 juillet à la fête votive de l'Hospitalet du Larzac, - Le dimanche 31 juillet à la journée médiévale à Ste ulalie de Cernon,- les lundis soir à Lapanouse de Cernon, - le samedi 20, dimanche 21 et lundi 22 à la fête votive de Ste Eulalie de Cernon,- Sur des camping de Millau... N'hésitez pas à nous suivre sur Facebook !