Sélectionneur de produits BIO français et de produits du terroir du Sud-Ouest, nous voulons donner une nourriture de qualité qui a du goût et une vraie identité au plus grand nombre, tous âges confondus. Nos produits sont disponibles en format multiportions ou individuels afin de répondre à la demande de nos clients.

Bien manger, c'est bien choisir la qualité de ses aliments. En mangeant BIO on est sûr que nos aliments sont sains, en mangeant local on est sûr de leur provenance. En mangeant BIO et local on double donc les avantages et on participe à la production régionale. Deux fois plus de qualités, deux fois plus d'avantages et deux fois plus de goût.

Pour chaque repas commandé par nos clients, nous offrons des supports pédagogiques afin de sensibiliser les convives à une alimentation saine et de proximité. Nos clients peuvent donc faire de leur repas une réelle animation s'appuyant sur nos différents supports pédagogiques (affiches, chevalets, sets de plateaux).

La Ferme Brasserie Garland se situe en Pays de Cocagne sur la commune d'Algans entre Toulouse, Albi et Castres.

La ferme a été créee en 1979 puis a évolué en s'initiant au milieu brassicole en 1994.

C'est au sein d'un batiment en autoconstruction baptisé "En Kanette" qu'est brassée la bière biologique Karland.

Fût bière bio pression 30 l avec prêt de la tireuse.
Devis sur demande

Prestation "traiteur" avec des plats à base de spiruline fraîche sous forme d'apéro-dégustations ou d'un repas complet.Ateliers de sensibilisation sur les vertus nutritives de la spiruline et des micro-algues.